{"id":2074,"date":"2022-04-19T22:44:25","date_gmt":"2022-04-19T20:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eterotopia.eu\/wp\/?p=2074"},"modified":"2022-11-14T11:33:07","modified_gmt":"2022-11-14T10:33:07","slug":"sabato-30-aprile-h-18-00-presentazione-progetto-gaspaccio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/?p=2074","title":{"rendered":"Sabato 30 Aprile  h 18.00 Presentazione Progetto Gaspaccio"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u201cGa<\/strong><em>S<\/em><strong>paccio: da gas a comunit\u00e0 alimentare locale\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>OBIETTIVO:<\/strong>&nbsp;Creazione di un punto di distribuzione di prodotti locali come&nbsp;opportunit\u00e0 di formazione e avviamento al lavoro per adulti con disabilit\u00e0 e in condizione di svantaggio sociale,&nbsp;contribuendo cos\u00ec alla lotta contro il cambiamento climatico attraverso la promozione di stili di vita ecocompatibili e la produzione di pratiche sostenibili socio-ecologiche.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LUOGO:&nbsp;<\/strong>Il progetto verr\u00e0 realizzato presso la sede dell\u2019Associazione Culturale per l\u2019Autogestione sito in San Giuliano Milanese in Via Risorgimento 21<\/p>\n\n\n\n<p>La pandemia e la crisi climatica hanno accelerato la consapevolezza della necessit\u00e0 e dell\u2019urgenza di una transizione ecologica che non pu\u00f2 eludere il problema di una trasformazione socioeconomica. Prendersi cura dell\u2019ambiente \u00e8 imprescindibile dalla cura delle persone: sono gli stili di vita, il modo di produrre, distribuire e consumare che stanno determinando la messa in discussione di un intero ecosistema. Prendersi cura delle persone per noi significa che i protagonisti del progetto&nbsp;\u201cGa<em>S<\/em>paccio: da gas a comunit\u00e0 alimentare locale\u201d&nbsp;saranno i soggetti in condizione di disabilit\u00e0 e di svantaggio sociale.<\/p>\n\n\n\n<p>Il progetto<strong>&nbsp;<\/strong><a>\u201cGa<em>S<\/em>paccio: da gas a comunit\u00e0 alimentare locale\u201d<\/a>&nbsp;prevede la creazione di una&nbsp;<strong>rete<\/strong>&nbsp;di supporto reciproco tra agricoltori e consumatori che pratichi un diverso modo di produrre e consumare basati su legami di prossimit\u00e0, solidariet\u00e0, sostenibilit\u00e0, sulla distribuzione del reddito e dei beni comuni e sulla pratica di stili di consumo consapevole.<\/p>\n\n\n\n<p>Il progetto consiste nella realizzazione di uno spaccio di prodotti agricoli, biologici e a KM0, provenienti da una rete di produttori rispettosi dell\u2019ambiente e delle persone impiegate.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ga<\/strong><em>S<\/em><strong>paccio<\/strong>&nbsp;oltre ad approvvigionarsi in modo autonomo dalla rete dei produttori aderenti ha al suo interno uno spazio attrezzato per ospitare i singoli produttori per promuovere i propri prodotti e informare sulle metodologie di produzione. \u00c8 gi\u00e0 presente un sito web per l\u2019acquisto dei prodotti locali per gli aderenti del GAS dell\u2019associazione. Il progetto prevede l\u2019implementazione del suddetto sito finalizzata all\u2019inserimento dei prodotti disponibili da parte dei produttori.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Associazione metter\u00e0 a disposizione lo spazio all\u2019interno della propria sede di circa 100 mq con annesso bagno per disabili e uno per il personale, un ufficio per le attivit\u00e0 di gestione di personale per le attivit\u00e0 educative, per la contabilit\u00e0 e per quelle di amministrazione del progetto. Inoltre, \u00e8 disponibile uno spazio all\u2019aperto dove svolgere i mercati contadini.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.gaspaccio.it\">www.gaspaccio.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cGaSpaccio: da gas a comunit\u00e0 alimentare locale\u201d OBIETTIVO:&nbsp;Creazione di un punto di distribuzione di prodotti<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2075,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appuntamenti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2074\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eterotopia.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}